понедельник, 19 марта 2012 г.

Люблю

я люблю когда люди не скрывают свои чувства 

я люблю приятные вещи,
я люблю вещи со временем..так приятно держать  в руках и чувствовать их энергию 

я люблю понежиться в кресле или на любимом диване со своим котом)
я люблю когда мама рядом

Я люблю черно-белые фотографии
Я люблю альбомы
Я люблю и ценю ..когда люди уважительно относятся к памяти..

Я люблю тебя, Зебрина С.
я люблю своих друзей

я люблю длинные локоны
я люблю наблюдать за тем..как они вьются на ветру,свисают с плеч...


я люблю индивидуальностей
я люблю цвет
я люблю культуру
я люблю историю
я люблю интересные,фактурные вещи
я люблю глаза
я люблю руки

Я люблю Васю

я люблю стихии

я люблю чувство гармонии
я люблю йогу
я люблю танец
я люблю тело

я люблю вкусную и полезную пищу)


я люблю обниматься)))

я люблю этих чудесных существ..

я люблю книги
я люблю искусство

я люблю легкое баловство

я люблю..когда чувствуешь себя....единым целым..

я люблю роспись хной и сама люблю расписывать

я люблю эту машину))

Я люблю Французское кино,я люблю Францию

я люблю..когда дух захватывает

я люблю когда цветы растут на земле..впитывая в себя солнечный свет,воду и энергию земли
я люблю запахи

я люблю придумывать,создавать что-то новое
я люблю дизайн
я люблю Восток

я люблю 5 сантиметров в секунду

я люблю людей

Я люблю животных

Я люблю когда человек чувствует себя комфортно и уютно

Я люблю ветер,я люблю песок, я люблю..

Мур)))пробуем и пробуем новые рецепты!

Торт "Сметанник"

Ингредиенты:
Тесто:
100 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
250 г сметаны
2 ст. муки (или чуть больше)
0,5 ч.л. соды

Крем:
250-300 г сметаны
75 г сахара
2 ст. л. раскрошенной халвы
2 ст. л. малинового варенья
1-2 ст. л. измельченных в кофемолке миндальных орехов


Приготовление:

1. Для теста масло растереть с сахаром, добавить остальные ингредиенты, замесить не очень крутое тесто - чтобы прилипало к рукам. Помните, что муки лучше недоложить, чем переложить - иначе коржи получатся сухими. Поставить тесто в холодильник не менее чем на 30 минут.

2. Разогреть духовку до 180 С.

3. Разделить тесто на 3-5 частей. Каждую часть распределить ровным коржом на промасленной бумаге (можно заранее на каждом листе бумаги обвести карандашом тарелку - этот круг промазать маслом и по нему распределить руками тесто). Тесто очень липнет к рукам, поэтому смажьте их растительным маслом.

4. Каждый корж выпекать 20-25 минут. В первые 10 минут, когда коржи только схватятся, наколоть каждый вилкой. Следите, чтобы коржи не пересохли. Стали золотистыми, чуть коричневыми - можно вынимать.

5. Для крема сметаны возьмите лучше побольше, чтобы коржи хорошенько пропитались и стали нежными. Все смешать, промазать коржи обильно, поместить торт в холодильник не менее чем на 6-7 часов (лучше, если простоит ночь, торт получится нежнейший). Сверху "Сметанник" можно украсить орехами, сухофруктами, шоколадной стружкой или чем захотите.


Веганский сочный пирог с черной смородиной!
Ингредиенты:

тесто
200 гр. муки
100 мл. теплой (почти горячей) воды
1 ст. ложка сахара
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
3 ст. ложки растительного масла
1\4 ч. ложки соли
1 ч. ложка разрыхлителя
400 гр. замороженной черной смородины (можно взять любые другие ягоды)
100 гр. сахара
1 ст. ложка крахмала
2 ч. ложки панировочных сухарей

Приготовление:
1. Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять в глубокую миску, добавить сахар и масло, перемешать чтобы получилось что то вроде крошки, влить воду, замесить мягкое тесто, по необходимости добавить еще немного муки, готовое тесто завернуть в пакет и оставить при комнатной температуре на 1 час.
2. Черную смородину пересыпать в миску и тоже оставить в комнате на 1 час, важно чтобы ягоды не растаяли целиком, а только до половины, чтобы не начал вытекать сок.
3. Духовку нагреть на 180 градусов, дно разъемной формы диаметром 19-20 см застелить пергаментом, смазать растительным маслом и слегка присыпать мукой.
4. Тесто еще раз вымесить и поделить на 2 части, одна больше другая меньше, большую часть раскатать в круг, выложить в форму и сформовать высокий бортик, дно присыпать сухарями, они будут дополнительно впитывать сок и тесто не размокнет.
5. Смородину смешать с крахмалом и сахаром, выложить на тесто, раскатать меньший кусок теста в круг, уложить на ягоды, лишнее тесто можно срезать ножницами, края хорошо зашипнуть и завернуть на верх пирога.
6. Верхушку пирога слегка смазать растительным маслом, выпекать минут 35-40, затем осторожно переложить на решетку и дать немного остыть.



Приятного аппетита,друзья!

воскресенье, 18 марта 2012 г.

Страна чудес в пустынном оазисе на арт-фестивале Burning Man



«Burning Man»
(в буквальном переводе — «Горящий человек») — ежегодное восьмидневное событие, происходящее в США, штате Невада, в пустыне Блэк-Рок (англ. Black Rock Desert). Событие начинается в последний понедельник августа, в ноль часов одну минуту. Последний день приходится на День Труда, официальный праздник отмечаемый в США в первый понедельник сентября, выходной день для большинства организаций. Кульминация происходит в субботу после заката, когда сжигают огромную деревянную статую человека.


Сами организаторы определяют событие как эксперимент по созданию сообщества радикального самовыражения, при этом полностью полагающегося только на себя (англ. radical self-expression, and radical self-reliance). На неделю в пустыне устанавливаются произведения современного искусства, часто фантастических форм. Некоторые из них сжигаются создателями до окончания «Burning Man». Там ездят сотни «мутированных» машин самого невероятного облика, многие участники ходят в костюмах персонажей искусства, зверей, предметов, и так далее. Приехавшие в пустыню артисты дают выступления, популярны различные танцы. Диджеи круглосуточно крутят музыку на нескольких танцполах. Вместе с этим, каждый участник ответственен за своё жизнеобеспечение, что включает питание, воду, защиту от жары, ветра, холода; место для ночлега, возможно душ; и очистку пустыни от каких-либо следов своего пребывания; обо всём этом надо позаботиться заранее.





Отзыв девушки которой удалось побывать на этом фестивале:
Вообще Храм на BM - это отдельная тема. Наверно, это единственные храмы в мире, куда можно войти без трусов или топлес. Обычно с понятием "храм" связаны всякие ограничения - чего нельзя или не следует делать. В этом Храме можно почти всё - прийти голым или в маскарадном костюме черта с рогами, оставлять надписи на стенах, отковырять кусочек на память... Храм строится по проекту профессиональных архитекторов в течении нескольких месяцев. Но жизнь Храма совсем короткая. В последний день фестиваля его сжигают.
Я тогда осенью привезла фотографии в Питер и показывала всем подряд. Мои друзья, которые всё лето провели на строительстве дачи, сказали: "Это чудовищно! Они и правда спалили этот Храм?! Варвары!" И я ужом вертелась, пытаясь объяснить , что красивое и духовное не обязательно должно быть долговечным. Как тибетская мандала, например. Но, да, для меня этот Храм остался единственным и неповторимым. 


















ну что же))съездим?)

среда, 14 марта 2012 г.

Рожденная в танце: Часть вторая.

...Язык ее движений был бесконечно более утонченным, чем любые слова, которые я когда-либо от нее слышал...